Bäume
Der häufigste und auf allen Atollen von Kiribati vertretene Baum ist der Kokosnussbaum. Zahlreich sind auch Brotfrucht-, Pandanus- und Flaschenbäume. So gut wie alle hier wachsenden Baumarten werden auch als Nutzpflanzen verwertet.
Nutzpflanzen
Der nährstoffarme Boden sowie die unregelmässigen Regenfälle machen eine Kultivierung von Feldfrüchten schwierig bis nahezu unmöglich. Zu den wichtigsten Nutzpflanzen gehört der überall wachsende Kokosnussbaum, die Pandanusbäume, Brotfruchtbäume sowie der Babai, der eine Art Taro ist.
Auf einigen der Atolle werden Algen angebaut, die eine wichtige Rolle sowohl in der Nahrungsmittel-wie auch in der Pharmaindustrie spielen.
Heilpflanzen
Der Asiatische Wassernabel hat außer entzündungshemmenden und wundheilenden Eigenschaften auch die Fähigkeit, Bindegewebe zu erneuern. Das Extrakt, welches aus den Blättern der Sumpfpflanze gewonnen wird, findet besonders bei Hautproblemen häufig Anwendung.
Der Phyllanthus aus der Familie der Wolfsmilchgewächse ist eine niedrigwachsende Buschpflanze.
Neben ihren harn- und galletreibenden Fähigkeiten soll sie auch bei Gelbsucht und Hepatitis helfen.
Giftpflanzen
Die unreifen Früchte der Stinkenden Passiflora (die Blätter geben einen sehr starken Duft ab, wenn sie gerieben werden) sind giftig, können im reifen Zustand jedoch gegessen werden.
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